主料
鸡蛋5个
肉末适量
辅料
洋葱末适量
胡萝卜丁适量
盐适量
生抽适量
葱花适量
肉末蒸蛋的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中搅散，加10ml水继续搅拌均匀。
2.盖上保鲜膜用牙签扎眼，放入锅中大火蒸8分钟
3.起锅烧油下入肉末炒散。
4.放洋葱末和胡萝卜末翻炒均匀
5.加生抽和盐翻炒。
6.继续翻炒制成熟即可。
7.炒熟的肉末放在蒸熟的鸡蛋羹上面。
8.撒葱花完成。
主料
鸡蛋5个
肉末适量
辅料
洋葱末适量
胡萝卜丁适量
盐适量
生抽适量
葱花适量
肉末蒸蛋的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中搅散，加10ml水继续搅拌均匀。
2.盖上保鲜膜用牙签扎眼，放入锅中大火蒸8分钟
3.起锅烧油下入肉末炒散。
4.放洋葱末和胡萝卜末翻炒均匀
5.加生抽和盐翻炒。
6.继续翻炒制成熟即可。
7.炒熟的肉末放在蒸熟的鸡蛋羹上面。
8.撒葱花完成。
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